Klassiker aus dem Blauenstein

 

Feinschmeckermenü

Carpaccio vom Waldviertler Weiderind
Kürbis, Rucola, Parmesan

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Rosa gebratenes Schweinsfilet
Pilzrahmnudeln

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Dessertvariation

€ 29,00

 

Candle-Light-Dinner


Bestellung bis 20:30 Uhr möglich!

Dreierlei von Fluss und Meer
Räucherlachstatar, Seesaibling gebeizt, gebratene Garnele

Reis, Rote Rüben, Cashewkerne

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Kürbis-Kokossuppe
Zitronengrasbällchen

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Rosa gebratener Wildschweinrücken
Süßkartoffelcreme, Erbsenschoten, Tomate

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Birne-Schokolade-Kürbiskern

 

4 Gänge, klassische Menüfolge*       € 42,00           Weinbegleitung         € 13,50


Gedeck: Aufstrich, Butter, Baguette          € 3,00

 

 

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Alle Preise verstehen sich inkl. aller Steuern in Euro.